発酵

夏バテ気味のまいきーも、キイロのすいトートを持たせたら笑顔に。

[今日のきびだんご]特典に囲まれる幸せ〜。

皆さん、こんにちわ。みずだんごです。ここのところあまり梅雨らしく無く暑い日が続きますが、今日は特に真夏のような日差しでしたね。実測値で36℃、体感温度は38℃だったそうです。 東京で夏を越すのははじめてという北海道札幌出身のまいきーは、早くも夏バテで元気がありません。この上で北海道では見かけないと言われるアノ昆虫... 続きを読む

岩手県奥州発「お米のエタノール」の挑戦!プロジェクト終了後も続くPR効果と、発信の工夫で掴んだ信頼。

金融業界から「発酵技術」の世界へ。 異色起業家のクラウドファンディング活用術とは? 岩手県奥州市の休耕田で無農薬のお米を栽培し、そのお米からエタノールを製造・販売する株式会社ファーメンステーション。 代表取締役の酒井里奈さんは、金融業界出身という異色の経歴の持ち主です。 過去にkibidan... 続きを読む